Foto: Robson Rodrigues (2014)
Será na próxima sexta-feira (26), a partir das 17 horas, na praça Nossa Senhora da Glória, no bairro Eldorado, a 15ª edição do festival que tem a missão de mostrar a experiência e a criatividade dos participantes com pratos saborosos e diferentes.
Segundo a prefeitura, o Festival Gastronômico de Abóboras, criado em 2007, teve o objetivo de promover a população idosa da cidade por meio dos grupos de convivência que se reuniam nos Centros de Referência de Assistência Social - Cras. A tarefa sempre foi desenvolver receitas feitas com abóbora, um dos símbolos da cidade de Contagem.
O Festival Gastronômico de Abóboras de Contagem é um concurso culinário que vai apurar a melhor receita. As receitas são avaliadas por um júri e pela população, e as três melhores serão escolhidas. Serão treze pratos concorrendo. O evento também faz parte das comemorações do aniversário de 111 anos da emancipação política do município, que, até 1911, fazia parte do grande município de Sabará.
Premiação
Troféu e premiação de R$1.000,00 para o primeiro lugar, R$500,00 para o segundo lugar e R$250,00 para o terceiro lugar.
Além do concurso culinário, o público poderá conferir as barracas da Economia Solidária e os shows de Flavinho e Banda Éramos Carlos, que traz vasto repertório da MPB/ Jovem Guarda, e grande show da banda Super Som C&A, que tem estilo eclético voltado para bailes, com arranjos próprios e figurino de época.
O festival deste ano terá os seguintes pratos:
. Abóbora com Quiabo e Carne de Sol - Grupo Sou Feliz e Não Sabia
. Bolinho Surpresa de Abóbora - Grupo: Girassol
. Canjica de Abóbora - Grupo Idosos Mais Viver
. Consomê de Abóbora com Ragu de Carne Seca - Grupo Esperança
. Coxinha de Abóbora com Carne Seca - Grupo Saber Viver
. Coxinha de Abóbora com Recheio de Frango - Grupo Esperança Nossa
. Creme de Abóbora com Ora-pro-nóbis - Grupo Espaço Bem Viver Luiz Palhares
. Delícia do SôMário - Grupo Espaço Bem Viver Mário Covas
. Doce de Abóbora com Coco e Leite Condensado - Grupo Bem Viver
. Doce de Abóbora com Laranja da Terra Cristalizada e Coco em Flocos - Grupo Transformando Sonhos
. Pão de Queijo de Abóbora - Grupo Tô de Bem com a Vida
. Quibe de Abóbora com Carne Seca e Molho de Abóbora Picante - Grupo Alegria de Viver
. Talharim Artesanal de Moranga ao Alho e Óleo com Abobrinhas - Grupo Amor à Vida
Serviço:
15º Festival Gastronômico de Abóboras
Dia: 26 de agosto (sexta-feira)
Hora: a partir das 17h
Local: praça Nossa Senhora da Glória – Avenida Olímpio Garcia, Eldorado
Entrada Gratuita
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